Café Central speisekarte im restaurant
Jeden Tag warme Küche von 11:30 bis 16:00 Uhr
KNACKIGE SALATE
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AN FEINEM HAUSDRESSING
ON FINE HOUSE DRESSING
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GRÜNER BLATTSALAT CHF 7.50
GREEN LEAF SALAD
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GEMISCHTER SALAT CHF 9.50
MIXED SALAD
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THONSALAT CHF 18.50
TUNA SALAD
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TELL-SALAT CHF 16.50
GRÜNER SALAT MIT SPECK, FRISCHEN APFELSTÜCKEN, GERÖSTETEN KERNEN UND BROTCROUTONS GREEN SALAD WITH BACON, FRESH APPLE PIECES, TOASTED KERNELS AND BREAD CROUTONS
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CENTRAL SALAT CHF 19.50
POULETCURRY MIT FRÜCHTEN SALAD CENTRAL (CHICKENCURRY WITH FRUITS)
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WURST-KÄSE-SALAT GARNIERT CHF 19.50
SAUSAGE-CHEESE-SALAD GARNISHED
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WURST-KÄSE-SALAT EINFACH CHF 13.50
SAUSAGE-CHEESE-SALAD
FITNESS-TELLER (Fitness-Plate)
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FITNESS-TELLER MIT FRÜHLINGSROLLEN CHF 18.50
BUNT GEMISCHTER SALAT UND SÜSSE CHILISAUCE SPRINGROLLS
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FITNESS-TELLER MIT FISCHKNUSPERLI CHF 18.50
BUNT GEMISCHTER SALAT UND TARTARSAUCE DEEP-FRIED FISH PANGASIUS
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FITNESS-TELLER MIT SCHWEINSSCHNITZEL PANIERT CHF 23.50
BUNT GEMISCHTER SALAT PORK ESCALOPE BREADED
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FITNESS-TELLER MIT POULETSTREIFEN CHF 18.50
BUNT GEMISCHTER SALAT SLICES OF CHICKEN
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FITNESS-TELLER MIT CORDON BLEU (Schwein) CHF 24.50
BUNT GEMISCHTER SALAT CORDON BLEU
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KÄSEKUCHEN MIT SALATBOUQUET CHF 18.50
CHEESECAKE WITH SALAD BOUQUET
UNSERE CLASSICS
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SPAGHETTI NAPOLI CHF 17.50
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SPAGHETTI CENTRAL CHF 18.50
MIT THUNFISCH, FRISCHEN TOMATEN UND ZWIEBELN WITH TUNA, FRESH TOMATOES AND ONIONS
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BAUERNBRATWURST (Schwein) CHF 20.50
ZWIEBELSAUCE UND RÖSTI ONION SAUCE AND HASH BROWNS
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ÄLPLER-RÖSTI CHF 19.50
RÖSTI MIT SPECK UND KÄSE ÜBERBACKEN HASH BROWNS COOKED WITH BACON AND CHEESE
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SCHWEINSSCHNITZEL PANIERT CHF 23.50
SERVIERT MIT POMMES FRITES UND GEMÜSE SERVED WITH FRIES AND VEGETABLES
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CORDON-BLEU (Schwein) CHF 24.50
SERVIERT MIT POMMES FRITES UND GEMÜSE SERVED WITH FRIES AND VEGETABLES
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CENTRAL POULET-CORDON-BLEU CHF 24.50
SERVIERT MIT POMMES FRITES UND GEMÜSE SERVED WITH FRIES AND VEGETABLES
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GEMÜSE-TELLER CHF 17.50
MARKTGEMÜSE VEGETABLE DISH
SUPPEN
DESSERTS (Es hät so lang’s hät …)
ALLE PREISE IN CHF INKLUSIVE 7,7 % MWST.
ZUTATEN
UNSERE MITARBEITENDEN STEHEN BEI FRAGEN
ÜBER ZUTATEN UND ALLERGENE INHALTSSTOFFE
IN UNSEREN GERICHTEN GERNE ZUR VERFÜGUNG.
FLEISCHDEKLARATION
PANGASIUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .VIETNAM
RIND / SCHWEIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . SCHWEIZ
POULET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EU**, SCHWEIZ
TRUTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DEUTSCHLAND
